Fruit en Groenten

Pero - Pyrus communis


Generalitа


Plant van oude oorsprong uit Azië, aanwezig in de wereld in verschillende soorten, zelfs als de gecultiveerde exemplaren iets meer dan twee of drie zijn.
Pero leeft goed in gematigde klimaten, in ons land past het zich goed aan elke regio aan, en geeft de voorkeur aan de vroegste variëteiten in de heetste gebieden. Het heeft geen speciale grondvereisten, in elk geval vreest het droogte en slecht doorlatende bodems waar waterstagnatie mogelijk is. Op volwassen leeftijd kan de plant, als hij op natuurlijke wijze wordt gekweekt, volgens de
gebruikte onderstam, zelfs 15 m hoog)
met conische of ronde kroon.
De bladeren zijn ovaal, heldergroen in het bovenste gedeelte, lichter in het onderste gedeelte.
De bloemen zijn over het algemeen wit met vijf bloemblaadjes.
De vorm van de vrucht varieert van rond tot langwerpig volgens de variëteit, evenals de kleur variërend van groen, geel, rood en roest.

Onderstam



De momenteel meest gebruikte onderstam is de Cotogno.
Kweepeer heeft de voorkeur omdat het een verminderde groei aan de plant geeft en het ook tot een vroege en overvloedige vrucht brengt, met vruchten van uitstekende kwaliteit.
Het vreest kalkhoudende en droogtebodems met consequente vergeling van de bladeren en vertoont ook onrust met enkele zeer bekende variëteiten zoals "WILLIAM" en "KAISER".
Andere zeer populaire onderstammen zijn de "Franco" en de "Selvatico".
De Franco-zaailingen worden verkregen uit het zaad van een gecultiveerde perenboom, terwijl de Wild een zaailing is die spontaan wordt geboren.
Beide onderwerpen, onder andere zeer vergelijkbaar, maken de plant zeer krachtig, van grote ontwikkeling en gaan langer mee, bovendien hebben ze een zeer solide en diep wortelstelsel, daarom zijn ze goed bestand, zelfs in het geval van lange droge periodes.
Ze vertonen geen onzuiverheid met een variëteit aan perenbomen, maar komen laat in productie
(ongeveer vier tot zes jaar), met vruchten van iets mindere kwaliteit in vergelijking met die verkregen van planten geënt op Cotogno.

Composteren



Zoals bij veel andere planten, wordt bemesting ook aanbevolen voor de perenboom, mogelijk elk jaar gemaakt met goed gerijpte mest of andere organische meststoffen, aangevuld met complexe chemische meststoffen op basis van stikstof, fosfor, kalium en micro-elementen, met meer percentages. rijk aan stikstof en fosfor in het voorjaar om de ontwikkeling van planten te bevorderen, zowel in het luchtgedeelte als in de wortel en met hogere percentages van de andere elementen in de zomer tot september om de vruchtvorming te bevorderen, herinnerend dat het kalium een ​​duidelijke invloed op fruitkleuring.

Ziekten



Wat betreft parasieten bij dieren, is de aanwezigheid van bladluizen en cochineals bekend, aanvallen van gele Psilla (Psyilla piricola) zijn ook mogelijk, een zuigend insect dat prikkelt op de jongste weefsels van de plant, met daaruit voortvloeiende honingdauw, bevordert de ontwikkeling van champignons zoals de fumaggine. Andere schimmelziekten die de peer aanvallen zijn de korst die wijdverspreid is en de witte mal. Het is belangrijk om erop te wijzen dat de perenboom kan worden onderworpen aan de vuurslag, een ziekte van bacteriële oorsprong die al het haar en de stam onduidelijk aantast en snel ontleedt.

Aan boompje


Voor de vorming van een boomachtige perenboom is het noodzakelijk om een ​​sukkel te planten, die onmiddellijk moet worden gezaagd tot een hoogte die kan variëren van 120 tot 170 cm boven de grond. Vanaf hier zullen in het eerste jaar andere filialen worden uitgegeven. Aan het begin van het tweede jaar moeten ten minste drie van deze takken worden bewaard door ze in te korten tot twintig centimeter, die in de loop van het vegetatieve seizoen op zijn beurt andere takken zullen uitstoten. Aan het begin van de derde moet deze ook tot twintig cm worden gesneden, dus dit krijgt een solide ondersteunende structuur voor het gebladerte.

Een gesmolten



Voor de vorming van een spil zal een sukkel worden geplant die in plaats daarvan op een hoogte van ongeveer 50 cm van de grond wordt gesneden. Op deze manier worden tijdens het eerste jaar van groei vier of vijf zijtakken verkregen die aan het begin van het tweede jaar (het wordt aanbevolen de maand maart) alleen zal worden gecontroleerd door de plant een piramidevorm te geven

Pero: Verticaal cordon


Om het verticale cordon te vormen, plant u een sukkel en snijdt deze zelfs op 50 cm, zorg ervoor dat de snede net boven een knop wordt gemaakt, om een ​​verticale pijl te verkrijgen. De takken die in het eerste jaar lateraal zullen groeien, moeten zeer kort worden gesneden (ongeveer vier tot vijf cm van de stengel) en ook het apicale deel zal op een geschikte hoogte worden gecontroleerd. Deze operatie moet van jaar tot jaar worden uitgevoerd, waarbij de nieuwe vegetatie bij de stam altijd moet worden ingekort, waardoor de plant een zuilvormige vorm krijgt.


Video: PEAR TREE. Pyrus Communis. purchased from TRACTOR SUPPLY see how it's doing! (Januari- 2022).