Tuin

Anjers - Dianthus caryophyllus

Anjers - Dianthus caryophyllus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Anjers


De anjers behoren tot het geslacht Dianthus, met name van de soort Dianthus caryophyllus werden alle variëteiten van bloeiende anjer verkregen; het is een meerjarige kruidachtige plant, inheems in Azië en Europa, waar het al millennia wordt gekweekt, het is daarom erg moeilijk te begrijpen wat het echte gebied is waar de plant vandaan komt. Wilde anjers produceren bloemen in de kleuren roze, de commercieel verkregen variëteiten produceren echter bloemen van alle kleuren, van paars tot geel, van groen tot wit, inclusief variëteiten met gevlekte of gestreepte bloemen. Lilac anjers zijn de laatste tijd ook verkregen, neigend naar blauw, met de genetische manipulatie van planten.
Anjers produceren een kleine plant, met lineaire bladeren, groen-grijs van kleur, soms bijna blauw, stijf en vrij leerachtig; de bloemstengels zijn het meest opvallende deel van de plant, gezien het feit dat ze tot 60-80 cm hoog kunnen worden; ze zijn stijf en rechtopstaand en vaak vertakt nabij het uiteinde, om meer bloemen te brengen. De bloemen zijn groot, vlezig, zeer geurig en bloeien over het algemeen het grootste deel van de lente.
Anjers ontlenen hun naam aan het Grieks, waar dianthus bloem van de goden betekent; de afleiding van de naam herinnert ons eraan hoe deze bloemen in de oudheid een diepe symbolische betekenis hadden. Zelfs vandaag de dag worden anjers vaak gebruikt als een symbool, wat met name een sterk en diep respect aangeeft; in veel landen worden anjers gebruikt om de dag aan de moeder te vieren, in andere landen als symbolen van bewegingen of politieke partijen.

In Italiaanse tuinen worden anjers niet veel gebruikt, hoewel ze niet moeilijk te cultiveren zijn; de eenjarige soort, of die als zodanig worden gekweekt, heeft de voorkeur, zoals de anjer van dichters of de anjers, van kleine afmetingen, bodembedekker, met langdurige bloei.Dianthus caryophyllus produceert vaak kleine, maar zeer hoge, planten die een goed groot bloembed nodig hebben om zich te ontwikkelen, en soms beugels om de bloemstelen te ondersteunen.Ze houden van vrij zonnige posities, maar waar ze kunnen genieten van de koelte van de schaduw tijdens de heetste uren van de dag; meer in het gebied waar we de zomer leven is warm, en meer zullen onze anjers schaduw nodig hebben.Ze hebben geen grote eisen met betrekking tot het groeimedium, het is voldoende dat het een enigszins alkalische grond is en zeer goed doorlatend, zelfs zanderig.Voor een goede bloei hebben ze regelmatig water nodig in de lente weken, met een mild klimaat; regenval is meestal nuttig, maar als de lente bijzonder droog is, is het goed om de anjers water te geven als de grond droog lijkt.De bloei duurt een paar weken, dan is het noodzakelijk om de stelen die de bloemen droegen te verwijderen, om de plant compact te houden; na de bloei kunnen we de dianthus caryophyllus zelfs sporadisch water geven.Vergeet in elk geval niet om de verdorde bloemen, die anders weken aan de plant blijven, altijd te verwijderen; in het algemeen dan, als de plant vrij wordt gelaten om de zaden te produceren, dan heeft de neiging om te stoppen met het produceren van knoppen, en daarom wordt het bloeiseizoen erg kort.Hoe anjers te verspreiden



De Dianthus caryophyllus kan worden gepropageerd door zaad, maar we herinneren ons dat een plant verkregen uit zaad 7-9 maanden kan duren om de eerste knoppen te produceren; anjers worden vaak gezaaid in juli-augustus, om ervoor te zorgen dat de eerste zaailingen al in het volgende voorjaar in bloei staan.
Als we in plaats daarvan aan het einde van de winter anjers planten, met de eenjarige planten, zullen we in het voorjaar van kleine planten volledig zonder bloemen vinden, althans voor het eerste levensjaar.
Vaak worden anjers vermeerderd door stekken, waarbij de stekken worden genomen van de stelen die de bloemen droegen: snijd de stengel onmiddellijk onder een knoop en verdeel deze in porties die elk minstens 2-3 knopen bevatten. De kleine twijgen moeten worden bijgesneden en begraven voor een paar centimeter in een goede grond die vochtig en in de schaduw moet worden gehouden totdat het de eerste scheuten begint te produceren; geef dan alleen water als de grond droog is.
Voortplanting door stekken stelt ons in staat om kleine planten te verkrijgen die bloemen produceren die identiek zijn aan die van de moederplant; in plaats daarvan zal de voortplanting door zaad planten produceren met bloemen van willekeurige kleuren, omdat de meeste anjers hybriden zijn. Als we de anjers willen zaaien, is het misschien beter om de zaden te kopen in plaats van ze te "stelen" van de plant van de buurman.

Anjers - Dianthus caryophyllus: De kruidnagel



Kruidnagel is een beroemd kruid, gevormd als kleine houtachtige nagels, en met een intense geur van anjer; in werkelijkheid worden ze niet verkregen uit anjers, maar uit een tropische struik genaamd Eugenia caryophyllata, die zelfs niet gerelateerd is aan anjers.
Het kruid wordt geproduceerd door de bloemen van Eugenia te verzamelen wanneer ze nog in knop zijn en ze vervolgens volledig te drogen.
Deze specerij heeft een zeer intens aroma en wordt ook gebruikt als luchtverfrisser of in pot pourri, vaak geassocieerd met citrusschil.
In de keuken daarentegen wordt het al duizenden jaren op vele manieren gebruikt, toegevoegd aan uitgebreide vleesgerechten, maar ook aan vullingen van wild en gekookt vlees; kruidnagel worden ook gebruikt in pittige desserts.


Video: Bloemennamen: Dianthus, Anjer, Green trick (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Rafferty

    Ik denk dat je een fout begaat. Laten we bespreken.

  2. Flint

    Bravo, deze gedachte moet met opzet zijn

  3. Abdi

    Je hebt helemaal gelijk. In dit niets daarin en ik denk dat dit een goed idee is. Volledig met haar eens.

  4. Druce

    Welke woorden ... super, een briljante zin

  5. Naeem

    Ik kan u hierover adviseren.

  6. Kazrabar

    Bravo, je hebt een geweldig idee bezocht



Schrijf een bericht